طريقة استخدام الخميرة للتخسيس

أتمنى لك دوام العافية، تُستخدم الخميرة أحيانًا كمكمل غذائي للمساعدة في عملية إنقاص الوزن، ويُعتقد أن لها فوائد في هذا الجانب لعدة أسباب:

• تنظيم مستويات السكر في الدم: تحتوي الخميرة على الكروم، وهو معدن قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول السكريات والأطعمة غير الصحية.
• الشعور بالشبع: قد تساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على تقليل كمية الطعام المتناولة.
• تحسين عملية الأيض: بعض الدراسات تشير إلى أن الخميرة قد تلعب دورًا في تحسين عملية الأيض (حرق السعرات الحرارية).

طرق استخدام الخميرة للتخسيس:

هناك عدة طرق مقترحة لاستخدام الخميرة، وغالبًا ما تعتمد على نوع الخميرة المتوفرة لديك (خميرة بيرة أو خميرة غذائية):

• الخميرة الفورية (خميرة الخبز):
  • الجرعة: يمكن تناول ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية (غير مفعلة بالماء الساخن) مرة واحدة يومياً.
  • كيفية التناول: يمكن خلطها مع كوب من الماء الفاتر أو عصير غير محلى، أو حتى رشها على بعض الأطعمة الباردة مثل الزبادي. تجنب خلطها بالسوائل الساخنة لأن الحرارة العالية تقتل الخميرة.
• خميرة البيرة (حبوب أو مسحوق):
  • الجرعة: اتبع التعليمات الموجودة على عبوة المنتج، حيث تختلف الجرعات الموصى بها. عادة ما تكون الجرعة حوالي 2-6 أقراص أو ملعقة صغيرة من المسحوق يوميًا، مقسمة على جرعات.
  • كيفية التناول: يمكن تناول الأقراص مع الماء قبل الوجبات. إذا كنت تستخدم المسحوق، يمكن إضافته إلى الماء، العصير، أو الزبادي.
• الخميرة الغذائية (Nutritional Yeast): تُستخدم بشكل أساسي في الطهي لإضفاء نكهة تشبه الجبن، وهي غنية بالفيتامينات والمعادن. يمكن رشها على السلطات، الشوربات، أو خلطها مع الأطعمة.

إليكِ بعض النصائح الهامة عند استخدام الخميرة للتخسيس:

• استمري في استخدام الخميرة لفترة مناسبة، للحصول على أي فوائد.
• حافظي على التغذية المتوازنة، لا تعتمدي الخميرة وحدها لإنقاص الوزن، يجب أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن يشمل الكثير من الخضروات والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون.
• مارسي التمارين الرياضية بانتظام لإنقاص الوزن بشكل فعال وصحي.
• اشربي كميات كافية من الماء على مدار اليوم.
• ابدأي بجرعة صغيرة وزدها تدريجياً، فقد تسبب الخميرة بعض الانتفاخ أو الغازات في البداية لدى البعض.
• تجنبي الإفراط، فقد يكون تناول كميات كبيرة جداً من الخميرة ضارًا لبعض الأشخاص.