ما هي الفواكه التي ترفع فيتامين د

تحياتي لكِ. لعلاج نقص فيتامين د، يوصي الطبيب بالتعرض المباشر لأشعة الشمس لمدة تتراوح بين 10 - 30 دقيقة يوميًا على الجلد المكشوف، مثل الوجه، والذراعين، والساقين، وذلك بين الساعة 10 صباحًا و3 ظهرًا. كما ينصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين د، وفي بعض الحالات، قد تكون هناك حاجة إلى تناول المكملات الغذائية وفقًا لإرشادات الطبيب.

بالنسبة للفواكه والخضروات الغنية بفيتامين د، فإن ذلك غير شائع، ومع ذلك هناك أطعمة أخرى تحتوي عليه، مثل:

• الأسماك الزيتية، مثل سمك السلمون، والتونة، والسردين.
• صفار البيض.
• الحليب المدعم ومنتجاته.
• كبد البقر.
• زيت كبد الحوت.
• الفطر.
• عصير البرتقال المدعم.

نظرًا لقلة فيتامين د في الفواكه والخضروات، فإن تناول بعض الأطعمة يمكن أن يعزز امتصاصه، ومنها:

• الأفوكادو، والمكسرات، والزيوت النباتية، والتي تعد مصادر جيدة للدهون الصحية التي تساعد على امتصاص فيتامين د.
• السبانخ، والبروكلي، والكرنب، والتي تعد من مصادر الكالسيوم الذي يعزز امتصاص فيتامين د.

في المقابل، أنصحك بتجنب تناول مكملات فيتامين د مع الشاي أو القهوة لأنها قد تقلل امتصاص الكالسيوم، والذي بدوره يقلل من امتصاص فيتامين د.

للمزيد:

• أنواع فيتامين د المختلفة، مصادرها، وأهميتها في الجسم
• تعرف على مصادر فيتامين د